Apr 5, 2012

homemade fishball soup




semalam  masak ini untuk Miqael. makan sampai licinnnnn. nasi masak untuk dia pun habis dia makan. Miqa kalau makanan bersup sup memang feveret. jadi ummy senang jugak nak kasi dia makan hihi. tapi tetap jugak kalau nampak kite makan nak jugak makan. padahal dah makannnn. dia makan macam kununnya dia tak makan lagi haha. takpe, asal selera makan ada, alhamdulillah :)

ok, ni nak share resipi homemade fishball soup.


bahan bahan:
  • bawang merah *tumbuk
  • halia *tumbuk
  • kayu manis
  • bunga lawang
  • labu (nak letak carrot pun ok. ni pakai labu sebab dah banyak hari Miqa makan carrot hihi)
  • tomato
  • brokoli
  • homemade fishball

cara penyediaan:

homemade fishball:
  1. ambil isi ikan tenggiri dan gaul gaulkan dengan black pepper.
  2. bulat bulatkan macam fishball tu.

sup:
  1. tumis bawang merah, halia, kayu manis dan bunga lawang sampai naik bau.
  2. masukkan air (ikut suka hati nak banyak mana).
  3. masukkan labu dan tomato.
  4. kemudian masukkan homemade fishball.
  5. biarkan mendidih kemudian masukkan brokoli.
  6. siap dah :)

No comments:

Post a Comment